Festival del Matcha 2018

El paso fin de semana (10 y 11 de Noviembre) se llevo acabo el Festival del Matcha 2018 aquí en México. Por primera vez pudimos ver un festival tan especial que nos conecto con lo especial que puede ser el Matcha.

Primero que nada veamos ¿Qué es el Matcha? Es obtenido de las hojas de Té Verde, estas hojas son machadas hasta quedar un polvo verde brillante. ¿Hay alguna diferencia entre el Té Verde y el Matcha? La respuesta es si! tienen un cultivo, recolección, secado y triturado especifico para obtener este polvo fino que aumenta hasta diez veces los beneficios del Té Verde, más adelante hablaremos de los beneficios. Ahora ya estamos en el mismo canal.

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